國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任韓正18日主持召開國務(wù)院食品安全委員會第五次全體會議并講話。會議深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神，貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記有關(guān)重要指示批示精神，總結(jié)2022年食品安全工作，審議有關(guān)文件，研究部署下一步重點(diǎn)工作。
韓正指出，食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全，是影響國計民生的大事。要進(jìn)一步把思想認(rèn)識和行動統(tǒng)一到黨中央、國務(wù)院決策部署上來，全面落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化“時時放心不下”的責(zé)任感，堅決筑牢食品安全每一道防線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。要始終堅持問題導(dǎo)向，繼續(xù)健全食品安全問題發(fā)現(xiàn)機(jī)制，嚴(yán)肅處理違法違規(guī)行為，解決好群眾關(guān)心、社會影響大的突出問題。要進(jìn)一步完善食品安全法律法規(guī)，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，健全評議考核辦法，大力推進(jìn)智慧監(jiān)管，提高監(jiān)管效能，不斷提升食品安全治理能力和水平。
韓正強(qiáng)調(diào)，春節(jié)即將來臨，要切實(shí)保障群眾節(jié)日期間餐飲食品安全，把各項工作做得更實(shí)更細(xì)。要嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任和地方屬地管理責(zé)任，抓好食品生產(chǎn)加工、市場銷售、餐飲服務(wù)等各個環(huán)節(jié)，確保人民群眾吃得安全、吃得放心。要精準(zhǔn)研判和處置食品安全風(fēng)險隱患，及時回應(yīng)群眾關(guān)切，加強(qiáng)食品安全宣傳，準(zhǔn)確發(fā)布權(quán)威信息，促進(jìn)全社會共同關(guān)心、共治共享食品安全。
國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會副主任胡春華，國務(wù)委員、國務(wù)院食品安全委員會副主任王勇出席會議并講話。
市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委等部門負(fù)責(zé)同志作了發(fā)言。國務(wù)院食品安全委員會成員單位和有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加會議，食品安全委員會專家委員會有關(guān)專家列席會議。
